Потому что иногда лучше оставлять бронежилет без подсумков. Есть множество мнений и взглядов по этому поводу, но если ты оставляешь бронежилет пустым то: таким образом можно бронежилет пихать под камуфляжную форму и не беспокоится о несоответствующей ландшафту расцветке (обычно форму с другой расцветкой достать куда проще чем бронежилет), или быстро менять набор доступных подсумков (снять одну РПС-ку и надеть другую куда проще и быстрее чем перетыкать подсумки). Также разгрузки позволяют получить недостающую гибкость в настройке положений подсумков. Например, если у тебя бронежилет с молле-ячейками на только грудной части, а ты обычная пехтура, что проводит 95% времени в бою на пузе и перемещаешься ползком, то ты в любом случае будешь таскать ту же самую РПС-ку, напихав подсумки в боковые ячейки, так как это в разы удобнее.
Не знаю по поводу выпадения после выстрела, но на первоначальной версии кнопка сброса магазина не была защищена от случайного нажатия какими-либо бортиками или другими средствами. при этом кнопка располагалась на правой стороне и очень хорошо случайно нажималась снаряжением и телом солдата. Воистину гениальное решение.

На второй версии А2 уже появились борты, препятствующие случайному нажатию, но всё равно кнопка достаточно открыто расположена. На булках вообще нормальные инженеры предпочитают или рычаги сзади магазина вроде Г36/АК, или кнопки впереди, как на Фамасе и Таворе.
Ох, возможно я с версиями L-ки накосячил. А1 это первоначальная версия, а А2 уже исправленная Хеклер-Кохом и как раз А2 представлена на картинке. Наиболее явное отличие А1 от А2 - рукоятка взведения затвора не простой круглый штырь, а вот такая вычурная конструктива для отвода гильз. Но да, А2 версия лучше А1. Немцы поработали как могли и исправили ряд самых ущербных косяков. Особенно в части эргономики, да и с надёжностью поработали. Но в любом случае эта винтовка сама по себе обладает спорной эргономикой. Настолько спорной, что даже многими нелюбимый Калашников на её фоне выглядит шедевром. Чего только стоит отсутствие возможности смены стороны выброса гильз, что для булки с боковым выбросом чуть ли не необходимость, и рукоятка взведения затвора, которая тебе может в нос влететь, когда тебе с левого плеча надо пострелять.

Мало того. Британцы даже запустили проект А3 модификации. По всей видимости кто-то в правительстве прям очень сильно хочет иметь свою собственную винтовку в армии, а не переходить на ХК416, как это делают те же французы.
Кхем. У оригинального L85 проблем таки вагон и маленькая тележка. Проще сказать, что с этой винтовкой так, чем перечислять её недостатки. Из хорошего про неё можно сказать только, что она может стрелять. Вопрос: "А каким чёртом это порождение было принято на вооружение" - это самая распространённая реакция при кратком изучении этого чуда.

Немцы из ХК смогли дело немного поправить с их L85A1(на фотке как раз она), но винтовка сама по себе содержит кучу косяков, исправление которых настолько трудны, что проще сделать новую винтовку.